佛山陶企进入新一年生产忙季，各家陶企对产品的研发和营销培训都在加强。周末，一张陶企饭堂阿姨在闲暇时间研究瓷砖产品的图片在行业朋友圈走红，引发佛山陶瓷圈的热议。

上周四，这张图片在中陶科技市场总监罗杰的微信朋友圈首发，图上一位阿姨穿着工服、带着护袖，在厨房的一家翻看印有瓷砖产品的图册。发完朋友圈，罗杰还在感慨，这家企业的饭堂阿姨闲暇时刻都在刻苦专研产品，这样的企业，是否太过于有思想？真可怕！“可怕之处不在于比你优秀的人比你更勤奋，更在于跟随他的一帮子人都比你更有思想，更勤奋！”

“这其实不是我最先发现的，是映山红董事长陈华杰最先发现的。”罗杰告诉佛山日报记者，当时他和陈华杰到该企业拜访，陈华杰被该饭堂阿姨如此“用功”所惊讶，而罗杰随手拍摄了这幅图片。

3月16日，佛山日报记者独家联系到这位“朋友圈红人”。该饭堂阿姨名叫张冬香，来自广东开平，是金意陶陶瓷的后勤员工，主要负责企业食堂的日常餐饮。在金意陶并不算长的11年发展历程中，张冬香来到金意陶已有8年，堪称“元老级”员工。

“我都不知道他们有拍照，直到你找到我才知道。”张冬香似乎对自己的“走红”毫不知情。面对记者的询问，张冬香连连摆手，忙着用并不标准的普通话应道。

“企业也要求、鼓励我们去学习产品性能。”张冬香坦承，在最初的时候她对企业这样的要求并不理解，“我的文化程度不高，去学这些还是很困难的。”然而很快，一件小事让她有了主动学习产品特性的动力。

“老家的亲戚都知道我在佛山的陶瓷企业上班，所以他们在买瓷砖的时候，还会来问问我的意见。”张冬香说，正是在这样的需求下，最初她不得不去从了解金意陶的瓷砖开始，去学习瓷砖的基本性能。就连这次被行业人士“偷拍”，张冬香也连连表示，“这也是我老家亲戚想买瓷砖，找我去做参谋，所以才会趁着中午时间看一下，但了解后真的收获很大，会知道一些瓷砖到底买的值不值。”

金意陶陶瓷市场部经理高子钦表示，企业对全体员工都要求去学习、了解自身的产品，还会对市场部、营销部等员工有考试要求。“作为企业员工，如果对企业卖什么产品都不知道，对公司的事情漠不关心不能算合格的员工，另外，这也是金意陶实现全员营销必备的基础。”

今年以来，受宏观环境影响，瓷砖市场走势并不被看好。佛山各家龙头陶企也加大对产品本身的关注，并屡屡亮相各大展会。本月初，简一大理石瓷砖第六年亮相厦门石材展；蒙娜丽莎集团也携陶瓷薄板跨界突围厦门石材展；鹰牌陶瓷再次回归产品制造本身，以“匠心”的态度登陆央视；金意陶陶瓷下属子公司更忙着和意大利企业达成设计合作的意向。

中国建筑卫生陶瓷协会副秘书长、华南理工大学教授尹虹认为，2015年陶瓷行业产能依然过剩，不可能全面释放。而多家陶企加强员工培训，重新回归产品，抓好质量、品牌、营销、管理，符合做强做精、品牌战略的发展道路。

（责任编辑/庞杏华）